待在家中,能為家人煮上每一道好吃的料理,真的很幸福,隨著孩子一天天的長大,也慢慢懂得幫忙,其實孩子只是覺得好玩,能和安安一起做出麵條,不僅好吃,還有獨特的幸福味道。此次做法是參考Carol老師的…
材料:
南瓜泥180g
中筋麵粉 300g
鹽1/4匙
作法:
1.先將南瓜去除,放入電鍋蒸熟蒸軟後,壓成泥
2.把南瓜泥和麵粉、鹽混和,揉至無粉粒麵糰
3.醒麵約30分鐘
4.桿平,不過不好桿
5.切成自行喜愛的大小,記得要撒上一些粉才不會黏在一起喔
下鍋煮了,非常好吃的南瓜麵條
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