小安媽~~的部落格

【3Y3M26D】

因為安安超愛吃pizza，所以在家偶爾會弄一些來吃，因懷孕的關係，之前愛做的烘焙也停了下來

生完了妹妹，又重拾這種手作的樂趣，剛好孩子也愛吃，依目前食安的問題，自已做最放心，想吃

什麼就加入什麼，料真的很豐富，看著孩子和爸比開心的吃著，嘴裡也不忘說上幾句"好吃"，心就

很滿足了(參考caral老師的薄皮鄉村比比薩的作法)

麵皮部份(此次做的是三人份，依人數的多少來增減麵皮，此量剛和可以桿成二張薄皮)

材料:

高筋麵粉200g；鹽2g；植物油5g；水107cc

配料:

配料的部份，可以依自已的喜愛加入菜和主菜

黃甜椒，切條狀，多少可依自已愛吃的量為主

紅甜椒，切條狀，多少可依自已愛吃的量為主

蘆筍適量

洋菇12朵

帕梅善比蕯起士粉適量，直接依個人的喜愛量撒在上面

作法:

1.先適量的塗上蕃茄醬

2.第一層把洋菇放滿，泮茹切的很薄

3.接著放上黃/紅甜椒

4.放上自已愛吃的主菜(此次放的是蝦子，蝦子要先煮熟，其他的海鮮或者雞肉也都需先煮熟)

5.撒上帕梅善比蕯起士粉，依各人喜愛的量加下去

 6.最後在最上層放上比蕯專用的起士條(一般的超市都有賣)

7.放入已經預熱的烤箱烤，烤到上面的起士變黃(烤箱210度，烤10-20分鐘)

好吃的pizza就可以上桌了

安安吃的好開心，一直說好好吃喔~